Spanische Bio-Oliven: Handwerk im Olivenhain
Einblicke in die Herstellung von hochwertigem Bio-Olivenöl. Für Hinterland habe ich die handwerkliche Ernte festgehalten und zeige, wie viel Sorgfalt in jedem Tropfen steckt.
Bio-Imkerei: Handwerk zwischen Bienen und Blüten
Ich habe einen Bio-Imker bei seiner Arbeit begleitet und dokumentiert, wie nachhaltig Honig entstehen kann. Vom Umgang mit den Bienen bis hin zur Ernte zeige ich, wie viel Wissen, Ruhe und Präzision darin steckt.
Gemüse aus eigenem Anbau
Ein Tag auf dem Tempelhof: Arbeit zwischen Hof und Gemeinschaft
Ich habe den landwirtschaftlichen Alltag der Gemeinschaft Tempelhof festgehalten – von der Gemüseernte bis zur Tierpflege. Das Ergebnis zeigt ein Zusammenspiel aus nachhaltiger Produktion, Lernort und gelebtem Zusammenhalt.
